Todos hemos pasado por la época de coleccionistas, algunos guardamos monedas o billetes de los países que visitamos pero muy pocos se toman esto como una pasión.
En algunos casos el amor por coleccionar se convierte en gran parte nuestra vida tal y como le sucedió a Alejandro Mora, un cervecero de la ciudad de Bogotá que la fascinación por las botellas de cervezas lo han llevado a tener más de 500 unidades en su colección.
Hablamos con Alejandro y nos contó como empezó todo este camino cervecero para llegar a tener su colección de botellas y latas de cervezas del mundo con apenas 19 años de edad.
¿Desde que edad empezaste a coleccionar?
Desde muy chiquito me gustaba recolectar y coleccionar distintas cosas, pase desde papeles de dulces y llaveros hasta botellas de todo tipo. A los 13 años guarde mi primera botella de cerveza (club Colombia dorada, la que más tomaba mi papá) y a los 14 me dedique 100% a la cerveza.
¿Por qué empezaste con ese hobby de coleccionar solo cervezas?
Desde que tengo memoria me ha gustado ser recolector de cosas, pasé por tener colección de botellas de Coca-Cola, carros a escala, entre otras cosas. A los 13 años decidí guardar una botella de la cerveza que mi papá siempre tomaba, una club Colombia dorada, decidí guardarla. Después compró la misma pero en lata y decidí guardarla junto con la botella. Pasó casi un año en el que tenía tantas cosas que decidí dedicarme solo a la cerveza, los diseños de las etiquetas y de las latas me parecían únicos de cada marca y muy llamativos, además, cuando ya podía probarlas yo mismo me parecía increíble guardar la botella o la lata teniendo conocimiento de si me gusta o no y porqué.
¿Quién te las compraba cuando no podías hacerlo por tu edad?
Empece guardando poco a poco las que se tomaban en mi casa, cuando se convirtió en el único hobby empece a ir a los bares antes de la rumba para hablar con los bartenders y decirles que al otro día pasaba por las cervezas que hubieran vendido, siempre en compañía de mi papá para que no pensaran que era un chiste, pues nunca podían creeer que un niño de 14 años estuviera pidiéndoles cervezas en tanta cantidad. Luego cuando ya me dejaban tomarme al menos un sorbo de cerveza en mi casa empecé a insistirle a mi papá que comprara cervezas distintas, para yo poder probarlas y además guardarla.
¿Cuántas cervezas tienes?
En este momento cuento con 508. A comienzos de la cuarentena contaba más o menos con 440 recipientes pero durante el encierro decidí proponerme a llegar a los 500, fue cuando empece a buscar venta de colecciones. Me topé por redes con un gran coleccionista de Medellin, el cual me dio la mano para vincúlame a COCERCOL (coleccionistas cerveceros de Colombia) y además hizo posible que yo añadiera 34 unidades a la colección. Botellas muy especiales y algunas con sus buenos años encima. Pero todavía no cumplía mi meta, me faltaban 16 para llegar a mi propósito y por eso decidí apoyar a los cerveceros artesanales y supere las 500 unidades con solo cervecerías pequeñas de Colombia.
¿De cuantos países diferentes tienes?
La verdad no sé pero yo calculo por ahí 40 unidades de todo el mundo.
¿Cuál es la más antigua de la colección?
La botella más vieja que tengo no se el año exacto pero investigando pude deducir que está entre 1936 y 1948. Es una cerveza marca germania, de Colombia. La cervecería que lleva ese mismo nombre (Germanía) era de Rudolf Kohn, el mismo personaje que trajo la industria cervecera al país a comienzos del siglo XX. Esta cerveza dejo de existir en 1960.
En las latas, no se porque, pero es más complejo saber el año y por eso la verdad no sé cuál es la más antigua sin embargo tengo un par de Asia y de Estados Unidos que son más o menos de entre 1970 y 1980.
¿Y cuál es tu preferida?
Una favorita la verdad no tengo. Al comienzo si tenia mi consentida porque no tenia otra botella con ese tamaño ni forma y además desde que la vi me causó mucha curiosidad, es una botella de 330ml de cerveza Duvel proveniente de Bélgica. Pero la verdad ahora teniendo tantas es imposible tener una favorita cada una es única y tiene sus cosas particulares.
¿Vas a parar o vas a seguir con la colección?
Voy a seguir, este es un hobby que abre las puertas para conocer a mucha gente mientras disfrutan tomar lo que más les apasiona. Siento que después de llegar al punto en el que estoy es muy complicado dejarla, cada botella tiene una historia personal que otro dueño no entendería.
¿Crees que es una de las más grandes del país?
Lastimosamente no puedo decir que es la más grande pero si puedo tener el orgullo de saber que soy el coleccionista más joven de cerveza en Colombia. Se podría decir que en cuanto a cantidad estoy en el promedio, pero con menos años de experiencia.
¿Cuál es el tipo de cerveza que más te gusta tomar?
Es muy complicado porque cada cerveza tiene algo único. En un principio decía que las Lager o las Pilsner que son bien similares y las más comunes en el mundo ya que son muy suaves y fáciles de tomar pero en el momento que decidí abrirme más y probar cervezas de todas partes y de todos los estilos encontré un gusto por las cervezas oscuras, por ejemplo.
Más que mi estilo favorito podría decir dos características de las que menos me gustan y es cuando son muy dulces con sabores de frutos rojos o cuando son muy lupuladas. De una cerveza me gusta que tenga sabores característicos y únicos, que sea toda una experiencia probarla, no importa el estilo.
¿Cuál crees que es una de las más particulares que tienes en la colección?
Tengo una lata única ya que hacía parte de una obra de arte. Es una lata de cerveza polar, de Venezuela, qué hacía parte de una instalación que hizo un estudio de diseño. La instalación era un bar que se llamaba “El Laguna” y hablaba de la migración venezolana.
Y también tengo una lata de “Clausen Export”, una lata se podría decir que fácil de encontrar por los coleccionistas pero eso no le quita lo especial. Resulta que esta fue la primera marca colombiana que empezó a enlatar sus cervezas en el año 1981.
¿Qué te dicen las personas cuando ven tu colección?
Me ha pasado varias veces que la gente que conoce la colección me pregunta que si ya tengo todas, refiriéndosela a todas las cervezas que existen. Al responderles que no estoy ni cerca de tener el 1% de las que existen me doy cuenta que este mundo de la cerveza es enorme y que me queda mucho por conocer.
Alejandro es una muestra clara que el mundo cervecero un un mar de opciones, pasiones y amores, nunca vamos a dejar de maravillarnos con lo que nos ofrece la cerveza y sus creaciones, tanto en sabor como en imagen. Todos los que pertenecemos a este universo lupulado desde los maestros cerveceros hasta los que disfrutamos sus creaciones tenemos la responsabilidad de educar y crear un legado el cuál ayudará a crecer aún más los amores por esta bebida hermosa y deliciosa.
Si desean contactar a Alejandor o donar algunas botellas o latas a su colección pueden hacerlo por medio de su página en Instagram @millon.de.cervezas
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